توقعت وزارة الزراعة انخفاض أسعار زيت الزيتون في الأردن مقارنة بالموسم الماضي، مع تحسن الإنتاج المحلي وارتفاع الكميات المتوقعة لتغطية احتياجات السوق، وفق مساعد الأمين العام للتسويق في الوزارة خليل عمرو.
وقال عمرو، ، بالتزامن مع بدء تشغيل معاصر الزيتون، إن التقديرات الأولية تشير إلى إنتاج نحو 30 ألف طن من زيت الزيتون خلال الموسم الحالي، ما يعزز فرص توفير المنتج محليًا وانعكاس ذلك على الأسعار.
وأوضح أن أسعار تنكة زيت الزيتون في الموسم الماضي وصلت إلى 130 و140 و150 دينارًا، مشيرًا إلى أن تحديد أسعار الموسم الحالي لا يزال مبكرًا، إذ يعتمد على حجم الإنتاج النهائي ومعادلة العرض والطلب.
وأضاف أن التقديرات الأولية لإنتاج ثمار الزيتون تبلغ نحو 220 ألف طن، يُخصص منها قرابة 40 ألف طن للكبيس والتخليل، فيما يُوجّه الجزء المتبقي لإنتاج الزيت.
وبيّن أن احتياجات المملكة من زيت الزيتون تتراوح عادة بين 25 ألفًا و30 ألف طن سنويًا، بمتوسط يقارب 27 ألف طن، الأمر الذي يعزز التوقعات بأن يغطي إنتاج الموسم الحالي احتياجات السوق المحلية مع احتمال تحقيق فائض.موسم استثنائي صعبوأشار عمرو إلى أن الموسم الماضي شهد تراجعًا حادًا في الإنتاج، الذي بلغ نحو 16.5 ألف طن، بانخفاض يقارب 55% مقارنة بالموسم الذي سبقه، وعزا ذلك إلى الانخفاض الكبير في معدلات هطول الأمطار.
ولفت إلى أن إنتاج زيت الزيتون في موسم 2024 بلغ نحو 35 ألف طن، واصفًا إياه بالموسم الاستثنائي.تحذير من شراء الزيت مجهول المصدروفيما يتعلق بجودة زيت الزيتون، دعا عمرو المواطنين إلى الشراء من مصادر موثوقة، تشمل المزارعين المعروفين والمعاصر الملتزمة والمنافذ التسويقية المعتمدة، مثل مهرجان الزيتون.
وحذّر من شراء الزيت عبر مواقع التواصل الاجتماعي أو الانجراف وراء العروض والأسعار المغرية غير الموثوقة، مؤكدًا أهمية الحصول على فاتورة شراء تثبت مصدر المنتج وتساعد على التحقق من موثوقيته وجودته.
